lunes, 25 de mayo de 2009
Los vinos que se producen en el sudoeste de Francia pueden dividirse en dos grupos:
- Primero un grupo de vinos provenientes de viñedos que provienen de regiones adyacentes a Bordeaux y que tienen principalmente las mismas variedades de uva. Podemos llamarlos clones de Bordeaux.
- Segundo, un grupo de regiones que elaboran vinos distintos, de variedades que no se ven a menudo en Bordeaux, con diferentes estilos, que podemos llamar los vinos del sudoeste.
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